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小學生一周每天三餐食譜有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了小學生一周每天三餐營養(yǎng)食譜,想要完美解決小學生食譜問題,就趕緊來看看這小學生一周每天三餐營養(yǎng)食譜的具體要求吧。
小學生一周每天三餐食譜_小學生一周每天三餐營養(yǎng)食譜
小學生一周每天三餐食叢轎旁譜(第一部分)
星期一
早餐:
肉末菜粥(將碎肉、胡蘿卜粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鐘)花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆?jié){
豆沙包、煎餅盒兒、油餅、土豆餅、絲瓜餅
芹菜豆腐干(新鮮芹菜、豆腐干絲、白菜絲、青椒絲同炒)芹菜滲橡花生米、炸花生米
加餐:香蕉,蘋果,梨(飯后半小時或早上十點左右吃)
午餐:
飯前二十分鐘:牛奶
肉餅蒸蛋(將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸;土豆絲、肉末、胡蘿卜絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜蝦皮湯、蛤蜊冬瓜湯
蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶
米飯、饅頭、花卷
下午餐:
一小塊蛋糕
晚餐:
涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯(其他粥類)
星期二:
早餐:
燕麥粥(火腿腸絲、胡蘿卜末、菜葉、鹽煮好后再放燕麥片調(diào)好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)
芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、豬肉蕓豆包、香菇白菜包
什錦泡菜(紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成)
加餐:西瓜或葡萄
午餐:
飯前牛奶
海帶肉絲湯(可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜)
韭菜豬肝(可加少量肉絲混入豬肝,加黑木耳、紅椒同炒)、蒜泥豬肝
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)、小蔥拌豆腐、香椿豆腐
米飯、饅頭、花卷
加餐:一小塊面包或香蕉
晚餐:
鯽魚湯、紅燒帶魚、醺鲅魚
清炒鳳尾(鳳尾屬藻類,類似海帶)
芹菜豬肝、芹菜土豆絲帆余、涼拌芹菜花生
米飯、饅頭、花卷
星期三:
早餐:
黑棗粥(泡過的黑米、紅棗、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小時加量糖)
鮮肉小籠包子、牛肉包、燒麥
蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
午餐:
飯前牛奶
土豆燒排骨、排骨海帶、雞肉燉土豆
宮爆肉丁(雞肉丁炒熟花生,加青椒、萵苣切粒)
香菇菜心 (二者焯水炒或涼拌皆可)、香菇油菜
紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花卷
加餐:小零食
晚餐:
三鮮湯
山藥小炒(山藥、萵苣、木耳焯水,臘肉或肉片炒,加少量糖、鹽,出鍋前加泡好的枸杞)
韭菜雞蛋
米飯、饅頭、花卷
星期四:
早餐:
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成)
果醬面包
煮雞蛋
加餐:西瓜或蘋果
午餐:
火爆雞血旺(姜、青椒、熟雞血(豬血)爆炒)
青椒玉米粒
酸菜魚(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高湯,水開后放入魚片)、其他魚類
米飯、饅頭、花卷
加餐:蘋果或一樣小零食
晚餐:
牛肉湯、牛肉燉土豆加西紅柿
肉炒胡蘿卜
青椒玉米
綠豆稀飯、其他粥類
小學生一周每天三餐食譜(第二部分)
星期五:
早餐:
餛飩(餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成,調(diào)味加入蔥花)
土豆泥(土豆泥、胡蘿卜泥,炒香加鹽、蔥花起鍋)
水果沙拉(蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬)
午餐:
蘑菇炒肉
白菜豆腐湯、蘑菇豆腐蛋湯
涼拌空心菜
米飯、饅頭、花卷
加餐:葡萄
小學生超愛的美味營余明養(yǎng)早餐,做法簡單,一學就會!
成為小學生家長已經(jīng)有兩年了,孩子每日的早餐也琢磨過不少了,可還是為每日的早餐頭疼!既要有食欲,要營養(yǎng)充分,挑剔的孩子又喜歡的早餐真的非常難得。因為面食好毀或手藝不精,饅頭、包子、餃子之類很少會去嘗試,不過有一款煎餃最近我經(jīng)常做。煎餃的制作十分簡單,簡簡單單的包法,隨手一捏,新手也能輕手搞定。而且每個鍋貼里就有一只大蝦,料足又美味,我家女兒一口氣能吃好幾個,挑食的寶寶表示很滿意這樣的早餐。詳細做法,小伙伴們一起來看看吧!
雞胸肉蝦仁開口煎餃
【用料】
雞胸肉友伍 250克 蝦 300克 胡蘿卜 半個 香菇 5個 蘆筍 3根 雞蛋 1個 蔥15克 姜10克 淀粉 1湯匙 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 生抽 1湯匙 蠔油 1湯匙 胡椒粉 2克 油適量
【做法】
1、香菇去蒂切成小丁;胡蘿卜去皮切成小丁;蘆筍削去老根,斜切成小段;姜切絲,蔥切段放小半碗清水中浸泡10分鐘,擠壓濾出蔥姜汁待用。
2、雞胸肉切成小塊放料理機中絞打成泥狀。料理機攪打10秒就成,肉碎就停止,攪打太久,雞胸肉的口感不佳。
3、雞胸肉糜中加入1湯匙生抽、半茶匙鹽、1茶匙勺糖、1湯匙蠔油、半湯匙淀粉、1克胡椒粉抓勻。
4、分次加入3湯匙蔥姜水,充分攪拌至上勁,香菇丁、胡蘿卜丁也拌入到雞胸肉餡中,加1勺油拌勻,放冰箱冷藏待用;
5、蝦去頭去殼留蝦尾,去掉蝦線,洗凈瀝水,加入半茶匙鹽、1克黑胡椒粉、半湯匙淀粉腌制10分鐘。
6、取一張餃子皮,先放一部分餡料,把蝦仁填入肉餡中,蝦尾露出,再填一些肉餡蓋住蝦仁,餃子皮直接對折包緊,兩頭開口。
7、用量大概可以包30-40個雞胸肉蝦仁餃,僅供參考。
8、鍋中加油燒熱,放入餃子小火煎至底部金黃,定型。加入清水或剩下的蔥姜水,大約餃子三分之一處,加蓋小火燜煮10分鐘,直至水分收干,餃子煎熟。
9、出鍋前撒些許蔥花,雞胸肉蝦仁開口煎餃就做好了。
10、準備一鍋清水,加鹽和油,水沸放入蘆筍和胡蘿卜片焯水至熟,撈出過涼水瀝水,加少許鹽和胡椒粉拌勻;雞蛋水煮至熟,對半切開。
11、煎餃、蘆筍、胡蘿卜片、雞蛋放入盤中擺好即可。豐富的早餐就做好了!
Tips:食譜餃子吃不完可以凍起來,想吃隨時拿出來煎一下就行
小學生早餐食譜如下:
早餐一:黑米糯米麥仁粥、蘋果水、蝦仁雞蛋羹、白菜餡餅、煮雞蛋。
早餐二:砂鍋小米粥、即食雞胸肉、蒸南瓜山藥、面包抹藍莓醬姿纖。
早餐三:番橡賣茄雞蛋熱湯面梁冊逗、土豆雞蛋餅、蘿卜干。
早餐四:牛奶燕麥粥、雞蛋白菜腸粉、雞肉吐司披薩。
早餐五:牛奶、紫薯煎蛋漢堡、餛飩。
早餐六:牛奶燕麥粥、西葫蘆炒雞蛋、潼關(guān)饃、奧爾良烤翅。
早餐七:山藥綿粥、吐司披薩、炒黃心菜。
小學生的營養(yǎng)早餐食譜如下:
1、蛋包飯+蔬果+酸奶
炒鍋燒磨悶熱,倒油,放入洋蔥丁,煸炒出香味。放入胡蘿卜丁和消簡香腸丁,煸炒。放入番茄醬,煸炒。放入米飯,用鏟子壓散,煸炒。放入黃瓜丁。加入鹽。放入白胡椒粉。攪拌好,關(guān)火即可。2個雞蛋加入少許淀粉,清水,攪散。
平底鍋燒熱,抹少許油,將蛋液倒入鍋內(nèi),晃動鍋子,使其布滿鍋底。將炒好的米飯碼在蛋餅上。將邊緣包起來,防止露餡。用盤子倒扣在鍋上,翻轉(zhuǎn)鍋子,將蛋餅倒在盤上。蔬果切好,撕好,倒上少許濃稠酸奶,攪拌裝飾即可。
2、菜肉餛飩+蛋煎面包+橙
菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個。蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。雞蛋1個打散。鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
3、青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
青菜瞎橋彎火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
一、粵式早餐腸粉
材料
粘米粉(量我也沒計算,隨意倒的),生粉(和粘米粉的比例大概是10:1),豬肉末,基尾蝦,雞蛋,韭黃,適量油,蒜,適量醬油,鹽,濃縮雞汁
做法
1、做腸粉前就得先做醬汁,腸粉好不好吃,這醬汁也是關(guān)鍵。把適量生蒜切成小粒。鍋里放適量油燒熱,下蒜粒炸至金黃色,香味出來,倒入適量醬油、鹽、濃縮雞汁(一種調(diào)料,沒有也可)、雞粉、適量清水,煮開后,用生粉勾較稠的芡汁即可。各調(diào)料視要做的醬汁多少來放。
2、粘米粉加生粉加清水調(diào)成米漿,濃度能在勺上掛層薄漿即可(第一盤可先試下,若覺得太稀就加點米粉調(diào)下)雞蛋打散,蝦去腸殼,韭黃切段。
3、蒸腸粉的盤子根據(jù)鍋的大小來選擇,本想用烤盤的,長方形更好,可鍋不夠大,最后選了披薩盤,真正的從上達到中西結(jié)合哈。準備工作做好后,就把鍋里注入清水,燒開,然后用刷子在盤底刷上油。
4、舀適量米漿在盤里,再舀一勺雞蛋液入內(nèi),用勺劃散開,再放上幾根韭黃。
5、鍋里隔水蒸2-3分鐘,起大泡就證明熟了,這鍋蓋一揭,大泡很快就消失。
6、然后整盤端出,用布包著哈,小心燙著,我一般用烤箱棉手套來端,方便。端出來后,再用刮板把粉皮刮卷起來放入盤里即可,這樣一卷雞蛋腸就做好了。同樣,做肉末腸,只要把雞蛋換成肉末就可,做蝦腸就換成蝦仁,類推哈。做好的腸粉放入盤里,澆上醬汁。
二、早餐卷餅
材料
主料:餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥
調(diào)料:炸雞粉(或鹽,酒,面粉,蛋液,面包粉)、鹽、沙拉醬
做法
1、雞腿3只(一只雞腿做一張卷餅,可以切成三小段)雞腿去皮,去骨,處理成雞排。
2、兩種方法做雞排:
a、用現(xiàn)成的炸粉腌漬,然后煎熟。
b、加鹽、酒簡單腌漬,再裹面粉、蛋液、面包粉煎熟。
今天用的是現(xiàn)成的炸粉,裹上炸粉腌漬,可以在前一天晚上腌漬,第二天一早拿來煎熟。炸粉可以隨喜好選擇不同的味道,做不同口味的卷餅。
3、搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗凈切細絲,再拌入沙拉醬和一點點鹽,夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。
4、洋蔥洗凈切絲,泡在清水里,去除辛辣味。
5、現(xiàn)成的袋裝餅皮,放入蒸鍋加熱幾分鐘。
6、平底鍋加一點油,放入腌漬好的雞排,耐心一點煎到兩面焦脆。煎好香香的雞排,可以做卷餅,也可以做漢堡。
7、最后把雞排切成條狀,在餅里卷入兄槐頌圓白菜沙拉、洋蔥絲、雞排即可。
三、香菇火腿粥
材料
大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再羨鄭次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)明搭味即可。