酒店客房服務(wù)員培訓(xùn)？客房培訓(xùn)內(nèi)容包括客房服務(wù)員崗位認(rèn)知、客房服務(wù)員禮儀禮節(jié)、客房服務(wù)中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、客房安全與預(yù)防等內(nèi)容 客房部的重要性 客房是酒店的基本設(shè)施。那么，酒店客房服務(wù)員培訓(xùn)？一起來了解一下吧。
客房培訓(xùn)內(nèi)容包括客房服務(wù)員崗位認(rèn)知、客房服務(wù)員禮儀禮節(jié)、客房服務(wù)中心作業(yè)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)要領(lǐng)與標(biāo)準(zhǔn)、客房安全與預(yù)防等內(nèi)容
客房部的重要性
客房是酒店的基本設(shè)施。念前斗是酒店存在的基礎(chǔ)向賓客提供食宿是酒店的基本功能，而客房便是住店賓客購買的最大、最主要的悔逗產(chǎn)品。沒有了客房，實(shí)際意義上的酒店就不仔磨復(fù)存在。酒店經(jīng)營活動(dòng)所必需的各種物資設(shè)備和物料用品，亦大部分在客房，所以說客房是酒店的基本設(shè)施和存在基礎(chǔ)。
客房部的服務(wù)與管理水平影響著酒店聲譽(yù)及客房出租率。賓客在酒店居留期間，客房是停留時(shí)間最長的場(chǎng)所。酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生工作一般也由客房部承擔(dān)，對(duì)賓客的影響較大。
客人面前不要吃東西、飲酒、吸煙、掏鼻孔、揩鼻涕、挖耳朵、挖眼屎、搓泥垢、搔癢，不要拖鞋、擼衣袖、打飽嗝、伸懶腰、哼小調(diào)和打噴嚏、打哈欠。咳嗽時(shí)應(yīng)用手帕捂住嘴，面鎮(zhèn)耐向一旁，避免發(fā)出聲音。遇到熟悉的客人應(yīng)主動(dòng)打招呼，在走廊、電梯或活動(dòng)場(chǎng)所與外賓相遇時(shí)，應(yīng)主動(dòng)禮讓。
客房服務(wù)員的職責(zé)
1、憑據(jù)來賓起居情況對(duì)本人所認(rèn)真區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清算。
2、衛(wèi)生勞動(dòng)要?dú)埧岚醋饕?guī)程進(jìn)行，衛(wèi)生東西要注重保養(yǎng)，不得混用。
3、賣真施行茶具、潔具消毒制度，消毒后的茶、潔具要加套、加封條，防御再次凈化。
4、清算房間嚴(yán)禁擺弄來賓物品叢世，務(wù)必挪動(dòng)時(shí)滲旅肢，要恢雙原狀，清算后要注重鎖好門窗，確保來賓財(cái)務(wù)安定。
5、客房打掃的一般順序?yàn)椋嚎腿丝陬^提出打掃的房間，門上懸掛“請(qǐng)即打掃”牌子的房間，重點(diǎn)客人的房間，普通住客的房間，走客房，空房。
6、清算房間要憑據(jù)作步驟進(jìn)行。
《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程:客房服務(wù)員(第2版)(基礎(chǔ)知識(shí))》由中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫相銜接的信脊襲原則組織編寫,是國家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書。書中內(nèi)容根據(jù)《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)·客房服務(wù)員》(2009年修訂)要求編寫,是各級(jí)別客房服務(wù)員職業(yè)技能鑒定國家題庫命題的直接依據(jù)。 《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程:客房服務(wù)員(第2版)(基礎(chǔ)知識(shí))》介紹了各級(jí)別客房服務(wù)員應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí),涉?職業(yè)道德、客房產(chǎn)品知識(shí)、清潔劑與清潔器具知識(shí)、面層維護(hù)知識(shí)、安全生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)知滑兄識(shí)、服務(wù)心野耐理學(xué)與溝通技巧、客房服務(wù)常用英語、相關(guān)法律法規(guī)等內(nèi)容。[1]
酒店客房安全培訓(xùn)內(nèi)容有客房內(nèi)的安全，客房走道櫻芹的安全，客房火災(zāi)的預(yù)防。
1、客房內(nèi)的安全。
客房是客人暫居的主要場(chǎng)所、明扒客人財(cái)物的存放處。所以，客房內(nèi)的安全是至關(guān)重要的。客房內(nèi)的各種電氣設(shè)備都應(yīng)保證安全。衛(wèi)生間的地面及浴缸都應(yīng)有防止客人滑倒的措施。客房內(nèi)的茶具及衛(wèi)生間內(nèi)提供的漱口杯及水杯、冰桶等都應(yīng)及時(shí)、切實(shí)消毒。
如衛(wèi)生間的自來水未達(dá)到直接飲用標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)在水龍頭上標(biāo)上非飲用水的標(biāo)記。平時(shí)還應(yīng)定期檢查家具，尤其是床與椅子的牢固程度，使客人免遭傷害。
2、客房走道的安全。
客房部管理人員、服務(wù)人員以及安保部人員對(duì)客房走道的脊槐畢巡視也是保證客房安全的一個(gè)有力措施。在巡視中，應(yīng)注意在走道上徘徊的外來陌生人、可疑的人及不應(yīng)該進(jìn)入客房層或客房的酒店員工。
裝備有閉路電視監(jiān)視的酒店，在每個(gè)樓層上都裝有攝像頭，對(duì)客房走道上的人員進(jìn)行監(jiān)視，發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)，可請(qǐng)客房部人員或安保部人員進(jìn)一步監(jiān)視或采取行動(dòng)制止不良或犯罪行為。
3、客房火災(zāi)的預(yù)防。
客房內(nèi)安裝煙感報(bào)警器；地毯、床罩、家具、房門等應(yīng)選用具有阻燃性能的材料制作。房內(nèi)安全須知中包括防火災(zāi)要點(diǎn)及需客人配合的具體要求。房門背面應(yīng)有遇火災(zāi)時(shí)的安全通道出口指示圖。
做酒店客房服務(wù)部的服務(wù)員需要參加客房服務(wù)員職業(yè)資格考試，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
客房服務(wù)員職業(yè)資格考試
1、考核科目：包括理論知識(shí)考試和操作技能考核兩部分。
2、考核方式：理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分以上者為合格。悶巖
3、考核時(shí)間：理論知識(shí)考試時(shí)間：初級(jí)不超過100min，中、高級(jí)不超過120min。技能操作考核時(shí)間：初級(jí)19~21min，中、高級(jí)不超過40min 。
擴(kuò)展資料：
初級(jí)報(bào)名條件
1、經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書 。
2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
中級(jí)報(bào)螞芹御名條件
1、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上 。
3、連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
4、取得經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的首梁、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
參考資料來源：-客房服務(wù)員職業(yè)資格考試
以上就是酒店客房服務(wù)員培訓(xùn)的全部內(nèi)容，客房內(nèi)安裝煙感報(bào)警器；地毯、床罩、家具、房門等應(yīng)選用具有阻燃性能的材料制作。房內(nèi)安全須知中包括防火災(zāi)要點(diǎn)及需客人配合的具體要求。房門背面應(yīng)有遇火災(zāi)時(shí)的安全通道出口指示圖。客房服務(wù)員在房內(nèi)清掃時(shí)。
