大年初二習俗?大年初二風俗 4、初二面 初一餃子初二面,初二面, 初二的面講究也不少。據說,初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之后用冷水浸過,稱為冷湯。現今人們一般都打個鹵兒或者炸點醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過,以保留“初二的面”的風俗。5、那么,大年初二習俗?一起來了解一下吧。
回娘家。
正月初二,回娘家是一種很有特色的漢族歲時風俗。這一天中國各地的漢族都有嫁出去的女兒帶著丈夫、兒女回娘家拜年的習俗。所以,許多已經嫁人的,到了大年初二,都會帶著孩子和老公,去拜丈母娘和丈人的年。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且需要在娘家吃午飯。
正月初二是傳統的姑爺節,姑爺們要紛紛去給岳父家、岳母拜年。這天出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和利是包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯。
1、回娘家。農歷正月初二,很多地方都有回娘家的習俗。出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年。回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且需要在娘家吃午飯。尤其是新婚夫妻,大年初二回娘家,更被民間認為非常重要,一定要夫妻雙方在初二一早便回到娘家。再有,大家平時工作都挺忙,一年難得聚上一次,趁著大年初二回娘家的機會,娘家的兄弟姐妹可以團聚。這也是中華文化看重的兄弟情誼,家族情懷。
2、吃開年飯。正月初二謂之“開年”,從這一天開始,飲食習俗方面,很多人認為是正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意,以此來希望自己及家庭都能吉祥順利。具體準備什么東西,根據每個地區的飲食習慣不同,比如廣東的雞是必備,而四川人則不喜歡吃苦瓜。
大年初二要做的事有:回娘家、祭財神、開年飯等。
1、回娘家
“左手一只雞,右手一只鴨。身后還背著一個胖娃娃“,這是我們耳熟能詳的歌曲《回娘家》。大年初二被稱為“迎婿日”或者“姑爺節”。這一天,女兒和女婿帶著孩子回娘家。女婿要給岳父、岳母拜年,盡一份孝心,這也是中國人和諧家庭觀的體現。
2、祭財神
中國民間習俗中,財神在中國道教中是主管世間財源的神明。北方,特別是北方的農村,或者城市里的做生意的家庭,和城市的一些老商號,都會在大年正月初二會祭財神。
3、開年飯
中國傳統習俗里面,大年初一要吃齋。大年初二就要吃“開年飯”,也是一年的第一頓有魚有肉的飯,象征來年好收成,節節攀高。現在社會,開年飯的意義有了更進一步的發展,很多公司老板會組織在“初二”一起吃開年飯,這意味著公司在新年里生意會蒸蒸日上,日益興隆。
大年初二的忌諱
1、大年初二忌諱串門
南方地區,像福建福安,在大年初二是不可以去朋友家串門的。許多外地的朋友不知道這個禁忌,如果冒昧在初二這一天前往福安朋友的家里,雖不至于把你趕出去,但是主人臉上卻少了過年應有的熱情和福安人好客的本性,并且這個民俗已經存在了四五百年了。
正月初二有什么節日風俗
1、祭財神。北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,這天均大舉祭祀活動,祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發大財。
2、回娘家。正月初二,我國大部分地區都有回娘家的習俗。中國民間認為嫁出去的女兒在初一這天不能回門,回門會把娘家吃窮,只有在年初二以后才能回娘家。嫁出去的女兒們,便在大年初二這一天,紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。
3、吃面。民間諺語說:初一餃子初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽面。又有:初一的餃子初二的面,初三的合子往家轉,初四吃烙餅炒雞蛋,初五吃餃子捏小人嘴,初六吃合子,合子夾七合子夾八合子夾九,一直吃到拐彎。所以,大年初二是要吃面的,有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。
1、媳婦回娘家。要和丈夫一同前行,在我們這也成“迎婿日”。當然回娘家可不能空著手,要準備一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,必須是雙數,哈哈。午飯要在娘家吃,不過晚飯前就要趕回婆家。現在社會中,在娘家留宿也是可以的。
2、開燈。過年要連續三天家里燈火通明,即從年三十開始,一直到大年初二,連續三天,將家里所有的燈全部打開,寓意人丁興旺。
3、但是,到了大年初三,除了正常照明的燈亮外,其余的燈就不用燈火通明了。
4、北京祭財神。北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱元寶湯。
5、不向人討債。過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年都會很倒霉,因此忌諱向人討債。
以上就是大年初二習俗的全部內容,2、吃開年飯:正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意。