幼兒園膳食委員會?職責:1、根據國家相關法律、法規和衛生、教育行政主管部門的要求,制定學校食堂的管理辦法;協調解決師生、學校和食堂之間的矛盾和糾紛,維護各方面的合法權益。定期開例會。2、科學管理食堂,建立健全各項崗位責任制,那么,幼兒園膳食委員會?一起來了解一下吧。
幼兒園膳食委員會會議方案:
為進一步促進我園營養膳食陽光操作,推動民主監督和管理,調動廣大幼兒、家長、教師參與的積極性。讓幼兒的營養加餐做到安全營養,特成立我園膳食委員會。
一、膳食委員會成員名單:
組長。
副組長。
成員。
家長代表。
二、成立幼兒園膳食管理委會宗旨:
1、做好幼兒園依法收費,專款專用工作,合理使用伙食費。
2、關注幼兒伙食,做到平衡膳食,各項指標達標。
3、關心促進幼兒食品健康,保證幼兒健康成長。
三、膳食委員饑備叢會主要職責:
一是參與確定供餐模式。
二是參與供餐單位的確定與評議。
三是參與學校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原輔材料的公開招標。
四是參與幼兒園食堂日常管理和監督,爛櫻包括監督幼兒食堂飯菜價格、份量、質量和食品安全,以及食堂員工的個人衛生,服務態度等。征求學生、家長、教師對食堂的合理化建議。
五是督促幼兒園定期公開食堂財務收支狀況等相關信息。
相關如下:
9月13日下午四點半,第一屆百納幼兒園家委會、伙委會會議在幼兒園三樓保健室如期召開。參加這次會議的代表有家長代表、教師代表、廚房負責人以及主負責全園工作的黃老師和徐老師。
這是我們跨出家園共育實質性的第一步。
會議前先介紹了參加會議人員及膳食管理的職責,本次參加會議的有園領導,食堂管理員,教師代表,家長代表等,同時熱烈歡迎我們新加入的家長膳食委員,對保障我們幼兒健康飲食又增添了的一份有力的支持。
接著,結合每周食譜向膳食蔽培饑委員們介 紹了幼兒園食譜定制的科學依據和幼兒每日營養宏返搭配原則。幼兒的食譜制定綜合考慮為營養均衡。讓孩子科學的吃好很重要,眾口難調,每個家庭都有不同的飲食習慣和特點,因此不論哪種飲食習慣,吃多吃少,吃葷吃素,都應該以為孩子們提供科學中衡的營養為準則。
幼兒園膳食會議內容如下:
1、合理安排就餐時間和分配食品數量,是膳食制度的基本要求,兩餐之間的時間間隔不宜過長或過短,一般混合食物在胃中停留約為4個小時,故兩餐之間的同隔以4小時為宜,1歲半以后每日可進食4次,三餐及午后一次點心,初斷母奶時,可進食4-5次。
2、會議是人類社會的一種社交、公關、政治、意見交流、訊息傳播及溝通的活動,由兩位或多位人士參與,會議是一種社會科學,也是一種人文藝術,成功與失敗,在于與會者及各方的誠意及能力。
3、膳食是幼兒園保健中的一項重要工作,合理均衡的膳食是幼兒健康成長的重要前提,幼兒園膳食委員會要做好營養健康的食品管理,委員會的最高領導職務一般是主席、主源困任、書記或委員長等,由委員組成的結構一般有政黨、團體、槐亮機關、學校中的集體領導組織,機關、團體、學校等為了完成一定的任務而設立的專門組織,政黨、團體鉛裂寬、機關、軍事集體領導和組織等。
幼兒園膳食的原則
1、少食多餐:由于幼兒的腸胃功能尚未發育完全,單次進食過多容易引起消化不良、積食,危害幼兒身體健康,因此幼兒進食應保持少食多餐,適當增加進食次數,減少單次食用量,在保證營養攝入的同時避免消化疾病的發生。
讓家長了解孩子在幼兒園的飲食結構和幼兒園餐飲的規范運作。幼兒園家長委員會、膳食委員會是家長群體的代表,幼兒園膳食委員會申請理由是讓家長了歷祥解孩子在幼兒園的飲食結構和幼兒園餐飲的規范運作,是幼兒園與家長間的橋梁,是家園轎臘工肢帆搏作的守護者、合作者和促進者。
幼兒園成立膳食委員會的目的是為了增進家園之間溝通了解,讓家長了解孩子在我園的飲食結構和幼兒園餐飲的規范運作,協助食堂管理好日常的飲食衛生安全,為提高飲食質量獻計獻策。
幼兒伙食是幼兒園租哪工作中十分重要的一環,也是家長最關心的問題之一,成立膳食委員會目的也是讓各位家長參與到幼兒園膳食工作的監督和管理中來,使幼兒園的膳食管理工作更加科學化、規范化,促進幼兒身體健康發展。
幼兒園的食品安全知識:
1、教幼兒養成講衛生的好習慣
飲食安全不僅僅與食物有關,也與幼兒的衛生習慣密切相關。家長要教育幼兒注意講衛生,飯前便后要洗手,吃東西前必須要洗干凈自我的小手。
2、教幼兒識別食品包裝的日期
家長必須要教育幼兒學會識別食品包裝的日期,吃東西前先要看看過期了沒有,過期了的食品必須不要吃。
3、讓幼兒了解不一樣食物的吃法
家長必須要教幼兒了解不一樣食物的吃法,明白哪些食物是剝皮后吃的,哪些食物是削耐舉皮后吃的,哪些食物是要弊畝碼洗干凈后吃的,哪些食物是要去核后吃的,哪些食物是能夠生吃的,哪些食物是必須煮熟后才能吃的。
以上就是幼兒園膳食委員會的全部內容,幼兒園有關工作人員介紹了一周幼兒食譜的基本框架,家長代表填寫了膳食問卷,試吃水果糕點并提出了合理膳食建議及推薦菜品,幼兒園負責人為家長代表頒發了2022-2023年度膳食委員會委員聘書。