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蔬菜營養(yǎng)多中班教案，《有營養(yǎng)的蔬菜》教案

幼兒園
2023-05-13

目錄
中班健康領域蔬菜營養(yǎng)多
關于蔬菜的社會領域教案
蔬菜營養(yǎng)多教案設計意圖
土豆小刺猬教案中班
蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思

中班健康領域蔬菜營養(yǎng)多

作為一位杰出的老師，通常會被要求編寫教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼挠變簣@中班蔬菜教案6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班蔬菜教案篇1

活動目標：

1、初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫，并進行添畫。

2、了解美術活動的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

活動重難點：

對拓印好的畫進行添畫。

活動準備：

1、藕、娃娃菜、青椒等蔬菜。

2、水粉顏料、盤子。

活動過程：

（一）通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

1、唱兒歌《買菜》，導入話題。

今天老師帶來很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛？我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢？（介紹各種蔬菜）

2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，請小朋友們和我一起數3，2，1，來看看它們變出了什么？這么漂亮的圖形，你們能猜出這都是哪些蔬菜寶寶變的嗎？

（二）教師示范

1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們搭凱是怎么變的嗎？

2、選一個蔬菜寶寶，蘸上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。（告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓）

3、蔬菜寶寶的魔術變好了，接下來菲菲老師也要邊個魔術，我這個魔術要借助一個道具，清楚我的道具——水彩筆。這個不是普通的水彩筆，在這里它們的名字叫做魔法筆，請小朋友們給它們施個魔法，咒語是嘛哩嘛哩吽。

那接下來我要變魔法啦。（教師示范添畫）

（三）幼兒操作

1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎？在變之前小朋友要注意：第一，在拓印之前想好自己要將蔬菜寶寶變成什么。第二，不要混色。第三，在變魔術時，不要大聲說話，要不你的魔法筆就不靈了。那現在我們輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

3、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜寶寶可以多印一些，來豐富畫面。

（四）教師點評，并結束

幼兒園中班蔬菜教案篇2

目標：

1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作，動作協調。

準備：

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

過程：

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

2、復習歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟搜此著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

——引：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)知漏喚目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

——引：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的.蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。

——引：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?

——幼兒自由回答。

——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

——引：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

7、引導幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。

——引：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)

8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

9、親子活動：舞蹈《握手舞》

——引：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

10、結束：老師，幼兒隨著音樂離開音樂室。

幼兒園中班蔬菜教案篇3

活動目標:

1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準備:小菜場

活動過程:

一、準備外出

1、請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

2、螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。

4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?

5、介紹今天外出的地方。及注意事項。

二、參觀小菜場

1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

2、菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產類、禽類……

4、幼兒觀察并詢問各種名稱。

三、交流

1、你在菜場看到了什么菜?

2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節(jié)。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

教案目標：

1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節(jié)奏做簡單的韻律動作，動作協調。

4、嘗試仿編歌詞，樂意歌曲意思。

5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

教案準備：

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品

2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂

教案過程：

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

2、復習歌曲《愉快的小鳥》

——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節(jié)目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節(jié)奏旋律。

——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節(jié)奏、旋律有什么樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)

——老師拍手，拍打樂曲節(jié)奏，幼兒初步感受樂曲節(jié)奏。

——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發(fā)幼兒思考。

——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?

——幼兒自由回答。

——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節(jié)奏拍拍頭)

——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)

7、引導幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作。

——引導語：哇，帽子變漂亮了，拍拍頭可以將帽子變漂亮，還可以做什么動作將衣服變漂亮呢?

(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節(jié)奏自由地創(chuàng)編動作)

8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)

9、親子活動：舞蹈《握手舞》

——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養(yǎng)物質。

幼兒園中班蔬菜教案篇5

活動目標:

1.讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

2.幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

3.培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

教學重點、難點活動重點：

讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

活動難點：

1.幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜："這是…，那是…"。

2.幼兒能用準確地漢語發(fā)音來表述自己認識的蔬菜名稱。

活動準備

活動準備：

1.課件，常見的蔬菜圖片。

2.蔬菜實物。

3.蔬菜小圖卡若干張。

教法：觀察指導法，操作法，提問法學法：游戲體驗法，嘗試法，合作交流法

活動過程：

一、開始部分

1. 穩(wěn)定幼兒情緒,教師組織教學，師生之間相互問好.

2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

二、基本部分

1.教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關的謎語請幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。

2.教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等3.教師拿圖片和幼兒做游戲。

(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。

4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子里)

教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(邊分組邊念"這是…那是…)5.請幼兒分別練習句式"這是…，那是…".

三、結束部分

教師小結，并且和蔬菜寶寶再見。

四、活動延伸和幼兒一起做蔬菜湯。

幼兒園中班蔬菜教案篇6

活動目標

1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。

2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

活動設計背景

因本班孩子出現挑食的現象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動《蔬菜寶寶》。

一、出示圖片引出主題

師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎么樣了？

師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？

幼兒說一說

二、講故事

師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。

（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）

牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。

師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。

說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來看一看都有什么蔬菜

（1）胡蘿卜

師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？

師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。

師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

（2）西紅柿

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？

番茄炒雞蛋

師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

（3）芹菜

師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時候想一想芹菜對我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們再難吃也要把它咽下去好不好？

師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？

三、故事結束

師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？

故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

四、品嘗

師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了一些，已經用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好?

教學反思

活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢？調動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經驗，有話可說、愿說。所以，活動的內容能吸引孩子。

活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識。

本節(jié)課的不足之處是：

1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。

2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。

3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。

關于蔬菜的社會領域教案

作為一名教職工，就不得不需要編寫教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。如何把教案做到重點突出呢？下面是我收集整理的中班健康活動多吃蔬菜教案，歡迎閱讀與收藏。

中班健康活動多吃蔬菜教案篇1

設計理念：

《3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。

教學目標

1.認知目標：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

2.能力目標：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3.情感目標：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。

5.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

重點：

了解多吃蔬菜的益處。

難點：

養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

活動準備

"多吃蔬菜身體好"故事、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖

活動過程

1.情景導入：以"多吃蔬菜身體好"故事導入課題，并提問：小朋友們，剛才中你們看到什么呀?他們在做什么?它們可愛不?通過提問的方式，引導幼兒認識常見蔬菜。(5分鐘)

2.認識哪些蔬菜：出示圖片，引導幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如：

(1)西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處?

紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當水果吃喲。

(2)黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。

(3)胡蘿卜：紅，可以預防近視，人吃了不會那么快老喔。

(4)小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強身健體。可以減肥，預防肥胖癥。

(5)南瓜：幫助食物消化，預防便秘

(6)苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等

(7)蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌或沖全部殺死。增強抵抗力，少生病。

3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢?

孩子各抒己見，老師適當引導。展示美食圖片。(3分鐘)

4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據老師的提示選出對應的實物。

5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)

【課后活動延伸】

安排區(qū)域活動：

方案一：帶領孩子觀看蔬菜園

方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養(yǎng)搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

教學反思：

蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。

中班健康活動多吃蔬菜教案篇2

一、活動目標：

1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)；

2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

二、活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）

2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子亂緩

3、豐富詞匯：維生素

三、設計思路：

買菜認識、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的`心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。

四、活動進程

1、進超市、《買菜》音樂導入師：小朋友衫陪殲，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？

2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。

中班健康活動多吃蔬菜教案篇3

活動設計背景

人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養(yǎng)，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營養(yǎng)均衡，不能挑食。

活動目標

1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習慣。

教學重點、難點

初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。

活動準備

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

2、豐富詞匯：維生素。

活動過程

開始部分：

1、談話

教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?

2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

基本部分：

1、找一找

分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

3、認識各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對人體的作用：

“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導幼兒自由討論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)

師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

教師小結：蔬菜對身體有好處，不同顏色的蔬菜營養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營養(yǎng)價值越高。我們應該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛吃各種各樣的蔬菜

4、蔬菜與衛(wèi)生：

“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

教師小結： 因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

延伸活動：

讓幼兒給各種蔬菜涂色。

挑食偏食是對一個孩子來說是一種很不好的飲食習慣，教師們應該要努力讓幼兒認識到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。

中班健康活動多吃蔬菜教案篇4

設計意圖

現在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個習慣，明明說了不可以浪費糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重，為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節(jié)課。

教學目標：

1、引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜

2、引導幼兒不挑食、偏食

3、引導幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣

教學準備：

青菜、大蒜、西紅柿

教學過程：

一、激發(fā)幼兒興趣

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣

二、導入新課

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

3、有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識

1、教師講解多吃蔬菜的好處

2、介紹講解挑食偏食的壞處

四、結束課堂

1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字

教學總結： 通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。

中班健康活動多吃蔬菜教案篇5

活動目標：

1.能說出一些常見的蔬菜名稱，知道蔬菜有各種吃法。

2.能遷移生活經驗，知道多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

活動準備：

1.常見的蔬菜若干

2.燒好的菜若干（炒青菜、涼拌黃瓜、蘿卜湯、炒菠菜等）

活動過程：

一、我認識的蔬菜（出示各種蔬菜）

1.小朋友們今天帶來了很多菜，這都是些什么菜呀？

2.它們有一個共同的名字，你知道嗎？蔬菜有什么營養(yǎng)？（幼兒自由發(fā)表見解）

小結：告訴幼兒這些菜有個共同的名字叫“蔬菜”，它們大部分都是綠色的。不同的蔬菜含的營養(yǎng)不同，顏色越深的蔬菜含的營養(yǎng)越多。

3.這些菜是怎么做的呢？（請幼兒說一說）除了這些，平時我們還可以怎么吃呢？（炒、燒湯、涼拌、包餃子或有的可以生吃）

二、蔬菜對人體的作用

1.你喜歡吃蔬菜嗎？為什么要多吃蔬菜？

2.不吃蔬菜會怎么樣呢？

小結：蔬菜里面含有各種各樣的維生素，是人體必需的營養(yǎng)。如果偏食不吃蔬菜，就會發(fā)生嘴角干裂，大便干，鼻子出血，皮膚干燥，容易生病等現象。

三、好吃的菜

1.我們知道蔬菜有這么多的營養(yǎng)，以后我們一定要多吃蔬菜，讓自己的身體更健康。現在我們就來嘗嘗這些好吃的菜吧！

2.幼兒品嘗各種蔬菜。

蔬菜營養(yǎng)多教案設計意圖

作為一位無私奉獻的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高臘輪塌教學質量。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是我收集整理的幼兒園中班《蔬菜營養(yǎng)多》主題教案，歡迎大家分享。

幼兒園中班《蔬菜營養(yǎng)多》主題教案

活動目標：

1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

3、體驗分享的快樂。

4、大膽說出自己的理解。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

活動準備：

1、幼兒自帶的各種蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活動過程：

一、組織教學，引起興趣：

教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2、教師根據幼兒的.介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

三、知道多吃蔬菜的好處。

“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

“你最喜歡吃什么蔬菜?”

教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可輪圓以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。

5、幼兒進行分享活動。

活動結束：

1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生桐賀”。

3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

教學反思

在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

幼兒園小班《蔬菜營養(yǎng)多》主題教案

活動目標：

1、認識各種蔬菜，知道名稱，顏色及營養(yǎng)

2、教育幼兒多吃蔬菜

活動準備：

1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜

2、《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》課件

活動過程：

1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請小朋友上來把它們都請出來。

百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進去摸，看看是什么東西并讓小朋友猜一猜。

老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個好聽的名字：蔬菜。

2、請小朋友說一說自己還知道什么蔬菜？

黃瓜，西紅柿等等

3、請小朋友跟老師一塊看看，老師還請來了哪些蔬菜寶寶來做客。

1）播放課件PPT，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營養(yǎng)。

2）請小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。

活動延伸： 請小朋友給蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先準備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色。

土豆小刺猬教案中班

在教學工作者開展教學活動前，就難以避免地要準備教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么應當如攜衫何寫教案呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼挠變簣@中班蔬菜教案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園中班蔬菜教案篇1

活動目標

1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

活動準備

1.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

2.ppt課件-各種蔬菜

3.各種美工材料。

活動過程

一、談話激發(fā)興趣

教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

二、同伴交流

引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

三、認識蔬菜

1. ppt課件-各種蔬菜

引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

2.趣味練習-我們喜歡的蔬菜

四、美工創(chuàng)作

提供各種美工材料，鼓勵空罩幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

中班社會活動：《特殊的電話號碼》

活動目標：

1、對生活中特殊的電話號碼(119、110、120)感興趣，在活動中感知它們與人們生活的關系。

2、樂意學習撥打特殊電話并正確描述情境，初步積累在緊急情況下報警求救保護生命的經驗。

活動準備：

1、海報背景圖三幅，正面分別寫著110、119、120，背面貼有雙面膠的卡片若干，活動記錄表張。

2、自制課件，不同的電話機、手機。

活動過程：

一、感知辨別

1、引出特殊的電話號碼

師：最近，我們收集了許多不同的電話機和手機。小朋友在介紹自己知道的電話號碼時發(fā)現，家里的電話號碼有8位數字，爸爸媽媽的手機號碼有11位數字。黃老師還知道三個特殊的電話號碼只有3位數字，這三個號碼是人們在碰到危險或緊急情況時使用的，你們知道是哪三個號碼嗎？(110、119、120)

小結：我們班有小朋友知道這三個電話號碼。這三個特殊的電話號碼是人們在危險或緊急情況下使用的，所以只用三個數字，這樣記起來容易，撥起來也快。

2、配對游戲

課件中出示房子著火、打架、有人病重的三幅場景圖與三個電話號碼，請幼兒仔細觀察每一幅圖。

師：這里發(fā)生了什么事情？

幼：著火了。／有人生病了。／馬路上有人在打架。

師：發(fā)生這樣的危險和緊急情況該撥打什么電話？房子著火了該打哪個電話?

幼119。(根據幼兒的回答，教師操作課件，將號碼119與著火的房子相配。)

師．原來，發(fā)生了火災要打火警電話119。那有人生病了該撥打哪個電話號碼呢？

幼110。120。(根據幼兒回答操作課件，110與病人的圖片配對失敗，120配對成功!課件中響起歡呼聲、)

師．這次對了。原來有人突然生病或受傷了要撥打急救電話120。那馬路上有人打架要撥打哪個電話號碼呢？

幼：110。(配對成功。)

師：對l如果有人打架，周圍的人可以打報警電話110。

拉拉(幼兒喜歡的卡通形象、天線寶寶拉拉j．小朋友真聰明-那你們知道為什么說這三個電話是特殊的電話號碼嗎？(教師鼓勵幼兒大膽回答。)

幼．因為這三個號碼是三個數字的。／因為這三個號碼是人們在危險時用的。／因為這三個號碼是在緊急情況下使用的。

師：哦，我也有一個理由，這三個電話號碼在我們國家的每個地方都可以用，而且平時我們不能隨意撥打這三個電話。拉拉，我們說得對嗎?

拉拉小朋友和黃老師都說對了，告訴你們，之所以說這三個電話特殊，還因為它們都是免費的。好了，現在我們起跟這三個特殊的電話號碼做個“誰不斗隱鬧見了”的游戲吧(教師播放課件，先同時呈現三個號碼．點擊讓其中一個突然消失，請幼兒說出消失的是哪個號碼，目的是讓幼兒進一步熟悉并記住這三個特殊的電話號碼。)

拉拉、黃老師，你們班的小朋友真聰明，這么快就記住了這三個特殊的電話號碼，那么你們會用這三個電話號碼嗎?

二、模擬實踐

1、學習撥打火警電話119師：拉拉問我們會用這三個號碼嗎？你們會嗎?讓我們試試吧

師：(播放課件，幼兒園大門口的真實照片配flash的火焰，表示門房間著火了。看，這里發(fā)生了什么事？誰愿意來打電話?

師：記得要像上次火災逃生演習一樣快，要不小火很快就會變成大火。(播放課件，出現電話的圖像，請一個幼兒用真實的電話機邊說邊拔119。幼兒撥完后，課件里的電話鈴響起，消防員出現在畫面中。)

幼兒園中班蔬菜教案篇2

活動目標:

1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準備:小菜場

活動過程:

一、準備外出

1、請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?

2、螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?

3、秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風起,蟹腳癢。”就是說的這個意思。

4、秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?

5、介紹今天外出的地方。及注意事項。

二、參觀小菜場

1、這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

2、菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。

3、有肉類、蛋類、豆制品類、水產類、禽類……

4、幼兒觀察并詢問各種名稱。

三、交流

1、你在菜場看到了什么菜?

2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節(jié)。

幼兒園中班蔬菜教案篇3

活動目標

1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。

2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。

3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

活動設計背景

一、出示圖片引出主題

師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎么樣了？

師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？

幼兒說一說

二、講故事

師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。

（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）

牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。

師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。

說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來看一看都有什么蔬菜

（1）胡蘿卜

師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？

師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。

師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

（2）西紅柿

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？

番茄炒雞蛋

（3）芹菜

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。

師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？

三、故事結束

師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？

故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

師：蔬菜把小動物們的病都治好了。

四、品嘗

師：我們小朋友們在幼兒園每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會非常的`健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準備了一些，已經用熱水燙過了，洗干凈的請小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說一說這些蔬菜的營養(yǎng)。好不好?

教學反思

本節(jié)課的不足之處是：

1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。

2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。

3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。

幼兒園中班蔬菜教案篇4

活動目標：

1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。

2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進行簡單的分類。

3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。

教學準備：

蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。

教學過程：

一、回憶蔬菜？

1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？

2、是什么樣子的？

二、蔬菜是怎樣長出來的？

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）

幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。

教學反思：

在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。

幼兒園中班蔬菜教案篇5

活動目標：

1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

2、了解吃蔬菜對身體的好處。

3、引導幼兒不偏食、挑食。

4、初步了解蔬菜的小常識。

5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學重點、難點

教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

教學難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準備： 1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）

2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

二、引入新課。

1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？

2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

三、幼兒活動。

1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。

2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？

四、活動延伸。

蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

蔬菜營養(yǎng)多中班教案反思

1.小班健康蔬菜瑩瑩營養(yǎng)多教案

活動準備

幼兒學習資源

小勺、盤子每人一份

供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜

紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

活動目標

認識幾種常見蔬菜。

知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

活動過程

一、開始部分

1、導入：小朋友自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、我認識的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞、自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

3、一起認識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現異同。

(2)請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。

(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹

(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，它們的味道。

三、結束部分

請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

6、活動延伸：在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

2.健康教育《多吃蔬菜不挑食》中班,怎樣寫教案

活動準備：

胡蘿卜、白蘿卜若干，切成小塊的兩盤蘿卜及牙簽，小白兔頭飾與幼兒人數相等。

活動過程：

1、以游戲的形式和口吻進入主題。

“小兔子們，我們去拔蘿卜吧！”幼兒每人拿一個蘿卜，說出蘿卜的名稱。

2、比較兩種蘿卜的異同。

把拿胡蘿卜與白蘿卜的幼兒交叉坐好。

(1)比較顏色：看一看，它們的顏色一樣嗎？它們分別是什么顏色？

(2)比較形狀：比一比，它們形狀一樣嗎？摸摸它們的皮有什么感覺？學習并運用詞：光滑。

(3)嘗味道：請幼兒吃切好了的蘿卜，每人嘗兩種，討論：白蘿卜和胡蘿卜各有什么味道？

3、老師和幼兒一起小結。

白蘿卜里外都是白的，圓圓的或長圓的，皮很光滑，吃起來甜甜的；胡蘿卜里外都是桔黃色的，長長的有點尖，皮不光滑，吃起來有點藥味，也有甜味。蘿卜很有營養(yǎng)，小朋友應該多吃。

活動目標：

1、觀察胡蘿卜、白蘿卜，學會從顏色、外形、味道等方面進行相對應的比較，找出其不同點。

2、學習詞：桔黃、光滑、甜甜的。

3、懂得不挑食，應多吃蔬菜。

3.幼兒園中班科學找出哪些是蔬菜活動教案

活動目標：

1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。

2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

活動準備：了解、認識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。

活動過程：

一、說菜——交流分享

1、導入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。

2、我喜歡的蔬菜

3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個明念態(tài)別交流）

小結：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的高握營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質，所以我們應該樣樣蔬菜都愛吃。

二、選菜——了解蔬菜的食用部位

1、看PPT，師：老師這里有很多蔬菜，我們一起來看看，誰認識的蔬菜多，誰的本領大？

2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個幼兒介紹）

有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。

重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了激源哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實）

小結：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。

3、嘗試分類

師：老師為你們準備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應該挑選什么蔬菜。

4、交流統(tǒng)計

三、吃菜——加深對蔬菜的印象

1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？

2、重點提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）

小結：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜

4.多吃蔬菜教案怎么寫

【教學活動設計】

一、活動目標：

1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。

3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。二、活動準備：

1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。

2、分類筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。

4、自制的課件

三、活動過程：

（一）、問題導入：讓幼兒自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。

1、師（演示課件）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？

（教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。）

2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。

（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。

1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（教師繼續(xù)演示課件）胡蘿卜的什么部位可以吃？

小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？

小結：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。

（三）、品嘗蔬菜沙拉

1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

3、教師小結：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。

5.幼兒園關于蔬菜的教案一份,求急需

中班美術教案：蔬菜總動員活動目標：

1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。

2、學習蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。活動準備：蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。活動過程： 1、觀察與演示。

(1)請幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什麼顏色？

指導語：新鮮的蔬菜營養(yǎng)好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？

(2)看圖片，都有哪些菜？這些菜新鮮不新鮮？為什麼？師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說出涂色應該有一定的力度，著色均勻。

(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。 2、提出作畫的創(chuàng)作要求。

著色均勻、掌握一定的力度。大膽想像豐富畫面。 3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。

(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

4、幼兒自由評價同伴作品，引導說出作品的色彩是否準確，涂色是否均勻，鼓勵幼兒著色均勻，有力度。

6.中班常識教案

中班常識教案：花菜、卷心菜教學目標： 1、了解花菜和卷心菜的特征，知道它們的食用方法。

2、培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習慣。教學準備：花菜、卷心菜若干，菜刀一把，熟制花菜和卷心菜若干，調羹。

教學過程：一、導語：小朋友，我們昨天參觀了農貿市場，我們都看見了什么啊？（幼兒發(fā)言）小朋友真棒，記得這么多東西，為了獎勵你們老師給你們變一個魔術，好不好？（出示盒子）這個盒子里面是什么？（幼兒發(fā)言）請你們把眼睛閉起來。（將事先準備的花菜從盒子了拿出來）可以睜開眼睛了。

這是什么？（花菜和卷心菜）二、認識花菜和卷心菜 A、出示花菜。 1、這是什么？（花菜）在小朋友的桌子上有花菜，請小朋友看看它的葉子： 1、花菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、葉子邊上是什么樣子的？（尖尖的，有點粗糙） 3、葉子上這條白的是什么？（葉埂、葉柄） 4、葉子的埂子是什么樣的？（長長的）教師總結葉子的樣子：花菜的葉子是橢圓形的，邊上尖尖的，葉柄長長的。

（幼兒跟念）現在請小朋友和老師一起把葉子剝下來。 5、我們現在把葉子撥掉還剩下了什么？（花菜） 6、花菜是什么樣子的？（像一朵花） 7、什么顏色的？（乳白色的）我們把花菜掰開看看是什么？（許許多多的小花球）教師總結：花菜是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，是有許許多多的小花球組成的。

B、出示卷心菜 1、卷心菜的葉子是什么樣的？（橢圓形的） 2、什么顏色的？（綠色） 3、葉埂身什么樣子的？（很短）用刀將卷心菜切開，讓幼兒觀察里面的顏色。教師用手剝菜葉讓幼兒觀察。

4、它是由許多什么組成的？（葉子）教師總結：卷心菜的葉子是橢圓形的，綠色的，是由許許多多的葉子組成的，因為它的葉子是一層一層包起來的，所以也叫‘包心菜’。 C、比較花菜和卷心菜的相同點和不同點我們認識了花菜和卷心菜那么請聰明的小朋友看看它們有什么地方是一樣的？什么地方有不同？（幼兒發(fā)言）三、了解花菜和卷心菜的實用方法品嘗花菜和卷心菜 1、小朋友都吃過花菜和卷心菜嗎？（吃過） 2、那么花菜和卷心菜要怎么吃呢？（炒熟了吃） 3、有誰還記得是什么味道？好，現在老師要請小朋友品嘗花菜和卷心菜，一會告訴老師是什么味道的？（品嘗后幼兒發(fā)言）小朋友知道花菜和卷心菜是誰中出來的嗎？（農民伯伯）小結：花菜和卷心菜都是蔬菜，是農民伯伯種出來的。

花菜和卷心菜都要熟吃。它們的味道鮮，營養(yǎng)好小朋友吃了，身體會長得更好的。

四、結束請小朋友和老師一起把這些花菜和卷心菜整理好，好不好？。

7.幼兒中班《好吃的蔬菜》教案三圍目標要怎么寫

設計意圖：

蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構蔬菜從哪來這一新經驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養(yǎng)幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。

活動目標：

1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。

2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習慣。

3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

活動準備：

1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類；蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關多媒體圖片。

2、教師演示的蔬菜串一串。

3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

8.幼兒園中班的健康領域綠色蔬菜教案怎么樣寫

【教學活動設計】一、活動目標：1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。