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這有什么難得 你拿手機把圖片照下來不就得了 我都不背 做的時候瞎塌大邊看邊做 而且熟能生磨豎巧 面就是180 飯就是220 常用的青椒洋蔥紅椒還記衫碧不住
意面做法:
1.將面條用加鹽和橄欖油的開水按照包裝斗肢袋上說明的時間煮熟,然后用涼水過一下,待用;
2.在不粘鍋中放些黃油,六七成熱時放入洋蔥碎粒炒炒知銷巖,再放入牛肉碎粒炒熟;
3.放意大利面專用醬,慢慢地攪拌,與牛肉碎粒充分拌勻,可根據個人口味放些許鹽,稍微熬一會兒后就可關火盛出。
披薩的做法
1制作餡料的材料。
2將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3火腿腸和臘腸切成片。
4奶酪切成細絲。
5酵母加溫水溶解,加入白糖攪拌均勻。
6面粉300克加入鹽拌勻,把容好的酵母水倒進去揉成團,然后加入黃油揉勻。
7把面粉揉成光滑的面團。
8面團發酵至2倍大時候。
9把面團放到案板上搟成長方形的面餅。
10在面餅上扎一些小孔。
11在面餅表面刷上一層蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分鐘。
13面餅拿出來,刷上一層披薩醬。
14在披薩醬的上面撒上一層奶酪絲。
15鋪上所有的材料,烤箱上下火160℃,將披薩放入烤箱中層,加熱25分鐘后取出。
16最后撒上奶酪絲。
17烤約5分鐘左右搭御即可。
18烤好的披薩取出稍涼一會,切成合適的塊狀。
焗,是一種制作工藝。相等于蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,畝腔相較于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能迅談衫挖掘食物的營養價值。你吃過必勝客的焗飯嗎?想不想自己在家就能做出有必勝客風味的焗飯。下面我給你分享一下4種必勝客焗飯的做法。
一、 必勝客 菠蘿培根焗飯的做法必勝客焗飯的材料
配料:,胡蘿卜,土豆,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,蔥,調料:,鹽,生抽,黑胡椒粉,雞精,馬蘇里拉150克,布丁餡:適量
必勝客菠蘿培根焗飯
必勝客焗飯的做法
1.培根用少量油煎一下然后切段,胡蘿卜、土豆切絲,香菇泡軟切絲,青豆甜玉米?;鶄溆?
2.鍋內倒油,蔥切絲爆香鍋底,先放入胡蘿卜煸炒;
3.待變軟后,依次放入土豆絲,香菇絲,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;
4.翻炒幾下后放入培根,繼續翻炒;
5.再放入米飯,加入黑胡椒粉,鹽翻炒均勻,最后放入雞精煸炒幾下關火;
6.把炒好的飯菜放入焗飯盤中,用裱花袋擠入布丁餡;
7.最后表面灑上馬蘇里拉。
二、必勝客培根蔬菜焗飯的做法必勝客焗飯的材料
配料:,胡蘿卜,土豆,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,蔥,調料:,鹽,生抽,黑胡椒粉,雞精,馬蘇里拉150克,布丁餡:適量
必勝客培根蔬菜焗飯
必勝客焗飯的做法
1.培根用少量油煎一下然后切段,胡蘿卜、土豆切絲,香菇泡軟切絲,青豆甜玉米?;鶄溆?
2.鍋內倒油,蔥切絲爆香鍋底,先放入胡蘿卜煸炒;
3.待變軟后,依次放入土豆絲,香菇絲,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;
4.翻炒幾下后放入培根,繼續翻炒;
5.再放入米飯,加入黑胡椒粉,鹽翻炒均勻,最后放入雞精煸炒幾下關火;
6.把炒好的飯菜放入焗飯盤中,用裱花袋擠入布丁餡;
7.最后表面灑上馬蘇里拉。
三、必勝客芝士焗飯的做法必勝客焗飯的材料
米飯,安佳馬蘇里拉芝士,雞蛋,黃瓜,黑胡椒粉,蒜頭,雞精,鹽,芝士粉,淡奶油,黃油適量
必勝客芝士焗飯
必勝客焗飯的做法
1.黃油在熱鍋中燒融化,放入拍碎的蒜頭炒香
2.放入打撒的雞蛋炒
3.放入黃瓜翻炒,再加入搗散的米飯翻炒
4.放入黑胡椒粉,雞精,鹽調味
5.倒入適量淡奶油繼續翻炒
6.飯出鍋前撒上芝士粉
7.米飯盛入烤碗,烤箱預熱200度,烤約25分鐘,馬蘇里拉融化稍微侍老上色即可
四、必勝客番茄肉醬奶酪焗飯的做法必勝客焗飯的材料
米飯新鮮燒制,蕃茄1個,豬肉末或牛肉末適量,馬蘇里拉奶酪絲適量,洋蔥半個,蘑菇適量,鹽,雞精,黃油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉
必勝客番茄肉醬奶酪焗飯
必勝客焗飯的做法
1.所有食材切成小丁;豬肉剁成末(不要剁太爛)后調入鹽少許料酒生粉白胡椒粉抓勻腌制10分鐘;鍋燒熱后放黃油塊溶化后倒入肉末翻炒至變白即關火撈出備用
2.用剩余的黃油再加少許黃油塊燒熱后,先放入洋蔥丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁繼續翻炒一會,待蕃茄變軟爛后調入多一些的蕃茄醬,鹽,雞精,多一些的黑胡椒粉繼續燒制(加調料時可比平常做菜多放些量,讓味道重一些)
3.看蕃茄醬汁的濃稠程度,加入少許牛奶和之前煸炒好的肉醬一起熬煮成蕃茄肉醬盛出備用
4.取米飯平鋪在適合烤箱的深型盤底,均勻的鋪上厚厚一層醬汁,再將馬蘇里拉奶酪絲均勻的撒在醬汁上,烤箱220度,中層,上下火,烤制約10分鐘左右(觀察奶酪表面金黃即可)
焗飯的特點
焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋著的一種食物 ,是芝士與米飯的完美結合。較適合年輕群體。與披薩、意面并列為西餐三大經典系列。
吃慣了中式的米飯炒飯泡飯,快來嘗試一下來自西班牙的美食焗飯吧,用簡單的披薩做法填些配料,再多撒些濃香的馬蘇里拉奶[1] 酪。當然最重要的還是煮一鍋顆粒分明松軟噴香的米飯,一層米飯,一層醬汁,一層奶酪送入烤箱烤至奶酪金黃,烤制的過程中廚房里就飄出了誘人的香味。最愛的是上面那層厚厚的可以拉絲的奶酪,濃香美味,甘甜四溢;下面的醬汁和米飯也毫不遜色,賣相好味道好,不禁感嘅“此物只應天上有,怎會墜落到人間”。
現在焗飯在國內屬于發展階段,近兩年剛進入市場,因為焗飯是以米飯為主食,所以更能貼近中國人的餐飲習性,相較于披薩、牛排具有更大的意識基礎。
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好像碧罩新出了大差個新加坡風味辣蟹意面吧,焗飯的話就不太滾慧皮清楚了,上應該有,樓主去看看吧!奉上http://www.papaonline.com.cn/online/index.jsp?lang=zh_CN
芝士可以說是比較美味的食物了,比如有些原來就有的食物,在制作過程中通過某種方式加入了芝士就會變得格外好吃;或是利用芝士有一些新奇的、獨創的做法,在巧合之中意外收獲了美食。你怎樣利用芝士滿足舌頭?所以,我覺得芝士不管怎么做,都是好吃的!當然,還是給大家分享幾個我平時喜歡的芝士快手做法。放心,絕對不是黑暗料理!
【芝士焗玉米】
1、甜玉米粒煮熟,放掘亮盤子里
2、在玉米粒絕純上面均勻撒上馬蘇里拉奶酪
3、放進微波爐叮兩分鐘,就可以了
【奶酪焗面】
1、方便面不加調料包用白水煮開就關火,面不要煮太軟,7成熟就行
2、面撈出放入烤碗,把方便面的調料撒入,拌勻。
3、面上可以隨便鋪啦,火腿腸片呀,芝士片呀,青椒啊,玉米啊,家里有啥放啥
4、最后鋪厚厚一層馬蘇里拉芝士。敲黑板,劃重點。
5、送入烤箱,中層,210度,20分鐘。
【芝士煎蛋】
1、將雞蛋打散,加鹽或不加鹽都可以
2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋,轉動鍋子攤成圓餅狀
3、將芝士放在蛋餅中央,并將周圍的蛋餅依次折起,包住芝士
4、判宏寬翻面再煎一會會就可以出鍋了
【香蕉芝士吐司】
1、把香蕉切片鋪在吐司上
2、把芝士片蓋在吐司上
3、烤箱200度5分鐘,烤到芝士微微上色就好
【芝心湯圓】
1、先把糯米粉加適量水揉到可以變成小圓子的黏度
2、搓成小圓子 把芝士搓成團包進團子里
3、開水煮湯圓直到湯圓浮起來就好了。