大連日本料理培訓學校？大連紅葉培訓學校不錯。好像分4種 日式壽司吧專業班 日式料理師專業班 鐵板燒專業班 花式鐵板燒專業班 培訓內容：1、 日本料理的菜式介紹和基本調味料認識。（理論）2、 刺身的制作過程各種魚貝類的處理方法介紹。那么，大連日本料理培訓學校？一起來了解一下吧。
大連紅葉培訓學校不錯。
好像分4種日式壽司吧專業班 日式料理師專業班鐵板燒專業班花式鐵板燒專業班
培訓內容：
1、 日本料理的菜式介紹和基本調味料認識。（理論）
2、 刺身的制作過程各種魚貝類的處理方法介紹。（理論）
3、 刺身用裝飾配菜的切取、刀工練習。（實操）
4、 活魚的放血、起肉、去皮、切片練習，刺身的各種刀法練習。
5、 活魚刺身拼盤制作練習。
6、 三色刺身拼盤的制作練習。
7、 壽司原料的制作過程介紹。（理論） ？
8、 壽司蛋卷和酸姜片（壽司姜片）的制作。（實操）
9、 壽司飯的洗米、煮飯、拌醋和壽司醋的調配、握飯練習。
10、 壽司用生魚片的切片練習，手握壽司的初步練習。
11、 手握壽司的成型練習（三文魚、鰻魚、熟蝦）。
12、 軍艦卷壽司的制作練習。
13、 飯團和細卷的制作練習。
14、 手卷壽司的制作練習。
15、 太卷壽司的制作練習。
16、 加州卷的制作練習。
17、 生魚片下腳料的處理與制作 。
18、 名師專家指導考核。
大烹在大連也是快20年的老學校了。我的很多同學都是到那里去的。
面點的話，基本上都是首選大烹。
而且，大烹算是咱們這邊比較認可的學校。
紅葉也行，但不是特別好。很多去過的朋友說一般，而且就學校的名聲來說，不如大烹響亮。如果為了就業考慮的話，還是選個有名點的學校，哈哈
費用的話，的看你的具體專業。最近幾年學費也不是很統一，說不定今年經濟危機，學費不會上漲。
地址:遼寧省大連市沙河口區李家街1號 電話: 0411-86642062
專業不對口呀，學料理可能對你就也沒什么太大幫助。雖然作為業余愛好可以學，但看你樣子，你是真想學好的，正宗的，對吧！同意樓上，好好發展，有能力去日本學。
絕對的垃圾學校，誰去誰后悔，整天在網上招搖撞騙，
根本學不到啥東西，老師根本就不專業，就這樣的水平還能辦學？
大家要三思呀，別被騙了呀。
玉子料理學院有12年以上的日料培訓經驗，也是國內最早的只專注日料培訓的學院，老師傅基本都有20年日料經驗，教學豐富，經驗豐富，是有技術保證的，還提供開店指導，也有獨門日料醬汁配方。作為一個學了一個多月的學員，可以告訴你，這學校還挺負責的，認真學以后出去做日料師傅也很好。
以上就是大連日本料理培訓學校的全部內容，國內著名的日料培訓班有：瀨戶料理學院、糊世料理學院、新東方烹飪、佐井日本料理培訓、和風日本料理、謝小米壽司、北京唐人美食學校、金華日本料理技術培訓、大連前程西點西餐日本料理、深圳東南培訓學校等。1、。
